2025年11月14日のポルトガルグルメニュースまとめ

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南欧4か国を旅した料理家が現地で出会った忘れられない料理を“物語仕立て”と“イラスト”で紹介する、旅の絵本のようなレシピ集が発売。

• 南欧4か国の料理を物語とともに楽しむ1冊、『南欧を旅するレシピノート』を11月18日に発売！ (fm. PR TIMES)
  市場・レストラン・家庭料理など、国ごとの食文化が臨場感ある写真とともに描かれ、主人公が料理を通して各地を巡るストーリーを交えて構成。ポルトガルのビトークなど、定番から郷土料理まで幅広く掲載している。
  著者は「旅のわくわくと、その土地のおいしさを絵本のように味わってほしい」とコメント。
  
  

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