日本でリリースされたポルトガルのグルメに関連ニュースのまとめサービスです。

2025年12月のポイント

主要トピック:

1.「長崎」を軸にしたポルトガル文化発信の集中と深化

12月上旬から中旬にかけ、長崎県庁やホテルを中心に複数のイベントが集中。450年の歴史的背景を軸に、地方自治体と民間企業が連携した強力なPR展開、および複数メディア（地上波・地方局・全国ニュース）による同時多発的な露出が最大の特徴である。「ポルトガル・フェスタ」を通じ、「ワイン」「エッグタルト」「カステラ・金平糖のルーツ」といった“わかりやすい食文化×歴史”が強調された。

2.「食」を通じたライフスタイルへの浸透と多様化する専門性をもった「家庭で楽しむ食」を起点に、文化・観光・国際交流へ広がる構図

単なる「珍しい海外料理」としてではなく、ホリデーギフト（DEAN & DELUCA）、こだわりの調味料（シーソルト・オリーブオイル）、専門家による地域特性を踏まえたワイン提案など、洗練されたライフスタイルの一部として「質の高いポルトガル」が紹介された。外食やイベントでの体験が、家庭向けの認知向上やギフト提案へと繋がり、日常消費・家庭内体験へと拡大している。

3. 歴史的ルーツの再発見と文化の多層的な提示

「がんもどき／ひろうす」といった日本化した食文化のルーツを辿ることで、新奇性よりも「実は昔から身近だった」という親近感が増加した。単なる料理紹介に留まらず、「南蛮貿易」「海外移民」「マカオや地中海文化」など、地理・歴史・人の移動が結びついた多層的な情報発信が行われ、幅広い層の知的好奇心へアプローチしている。

4. メディアミックスによる多角的な露出でポルトガル文化の「多層性」を示す構成

イベントやポルトガルとの国際交流を通じ、単一テーマではなく、文化・経済・ライフスタイルを横断したプレスリリース、地方テレビ局のニュースやラジオ番組、ライフスタイル誌、そしてWebメディアと、多様なチャネルで情報が拡散されており、幅広い層へリーチしている点が挙げられる。