[ポルト情報]
旅慣れた大人の女性を虜にする「ポルトガル・ポルト」の魅力とは。ヨーロッパの旅先として穴場ながら、旅慣れた人々から絶賛されるポルトガルの第二の都市ポルト。中世の面影を残す美しい街並みと、日本人の口に合う絶品グルメ、そして独自のワイン文化が楽しめる「モテる旅」のデスティネーションとして紹介。
- 旅慣れた大人の女性を虜にするヨーロッパの穴場な旅先！ 「ポルトガル」の知られざる魅力とは？ (fm. WebLEON)
近海で水揚げされた新鮮な魚介を、カジュアルながら一流の味で提供されるポルトのレストラン”Meia-Nau”では圧倒的な海の幸を堪能。特に、エビ、アサリ、ムール貝などの出汁をたっぷり吸った「シーフードリゾット」は、一人前とは思えないボリュームと濃厚な旨味で、胃袋を驚かせる一皿。
運河沿いのレストラン”Restaurante Terreiro”では、悪魔のご当地グルメ「フランセジーニャ」を目の前に広がる美しい夜景と共に。
ラグジュアリーホテルのダイニングでは、夕方のハッピーアワーの最高に贅沢でスマートな楽しみ方と豪華なバンケットでの朝食で。
昨今のポルトを代表する観光アクティビティとして注目を浴びている、ポルトガルの宝石と称されるポルトワインの醸造過程を見られるワイナリーツアーを紹介。ポルトワインの飲み比べの後ワイン片手に絶景を眺める酔いどれクルーズを堪能できる。
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[マカオで楽しむポルトガル料理]
ライフスタイルジャーナリストのはまだふくこさんによる、東西の文化が混じり合った独自の食文化を持つ「食文化創造都市（ユネスコ認定）」である、かつてポルトガルの統治下にあったマカオの旧市街の歴史地区を中心に巡った美食ルポ。
- ミシュラン星付きからローカルの名店まで！ポルトガルと中国の文化が融合した【グルメの街・マカオ】を堪能！ (fm. Precious.jp)
本格的なポルトガル料理、広東料理、そして両者が融合した「マカニーズ料理」など多彩な選択肢が魅力のマカオの食の多様性は、ポルトガルワインの充実度、オーセンティックなポルトガル料理、中国料理に西洋（モダン）の要素を掛け合わせたディナーなど、ポルトガルの統治時代から続く「融合の歴史」が東西融合のクリエイションとして現代の洗練された一皿に昇華されている。
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