2026年02月20日のポルトガルグルメニュースまとめ

[新規輸入のポルトガルワイン]

ポルトガルで最も影響力のある醸造家の一人、アントニオ・マサニータ氏が手掛ける「マデイラ諸島」の新しいワインプロジェクト「Profetas e Villões（プロフェタス・イ・ヴィリョンス）」がリリースされた。

• 地域リブランディングの仕掛け人アントニオ‧マサニータの新しい挑戦、「マデイラ諸島」ワインが日本上陸 (fm. PR TIMES)
  酒精強化ワインで有名なマデイラ島ではなく、その隣にあるポルト・サント島に着目。19世紀の害虫(フィロキセラ)の被害を逃れた、島固有の貴重な古樹(自根のブドウ樹)を発見し、その魅力を活かしたワイン造りを開始。火山性土壌と海風が育む、低アルコールで独特のミネラル感を持つ「ドライなスティルワイン」が展開。
  
  
  
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