2026年01月22日のポルトガルグルメニュースまとめ

[日本国内のポルトガル料理イベント情報]

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの「グランカフェ」で2026年1月6日〜2月28日 の期間限定で開催される 世界各国の鍋料理が味わえるブッフェ「世界の鍋フェア」にポルトガルの鍋料理”カタプラーナ”が登場。

• この冬、鍋で“世界を旅する”。シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「世界の鍋フェア」が大人の食欲を刺激する (fm. BEST TiMES)
  鍋は“文化の器”として鍋を単なる温かい料理ではなく、その国の気候・食材・生活習慣を映す料理として紹介する事をコンセプトにポルトガルの「カタプラーナ」以外にもドイツ「アイントプフ」、北アフリカ「タジンアルコフタ」、マレーシア「スチームボート」、中国「火鍋」、韓国「参鶏湯」の多国籍の鍋料理が日替わりで登場。鍋以外にも国際色豊かな料理が並ぶフェアとなっている。
  華やかなだけでなく、「今日はどの国を食べようか」と会話が生まれる“ストーリー性”のあるブッフェで家族・友人はもちろん、デート・記念日にも向く冬のホテル企画として紹介されている。
  
  
  
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