2025年12月31日のポルトガルグルメニュースまとめ

[家庭で楽しむポルトガルワイン]

ワイン初心者向けライターが、「特別な日に飲みたい、フランス産以外の本当においしい白ワイン」をテーマに、実売5,000円〜1万円未満で入手可能な白ワイン5本を厳選。
ポルトガルワインにも品質・完成度ともに高級ブルゴーニュ級と感じられる白ワインが存在することを、自身の試飲経験をもとに具体的に解説。

• 【5千円〜1万円】2025年に飲んで「これは素晴らしかった」白ワイン5選。マニアが振り返る厳選銘柄 (fm. Yahoo!ニュース)
  ポルトガルワインはニーポート・レドマ・レゼルバ・ホワイトをチョイス。土着品種主体の緻密で知的な白ワインで、控えめな樽、鉱物感、非常に長い余韻があり派手さは少ないもののじわじわと染みるタイプの美味しさで飲み終えたあとに、「あ、いいワイン飲んだな」と静かに思えるタイプとの事。
  
  
  
  *本記事で紹介されているポルトガルワイン
  ニーポート・レドマ・レゼルバ・ホワイト 2021

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